Koffiezetten met Moccamaster

Lekkere filterkoffie begint met schoon kraanwater, versgemalen koffie en een wit papierenfilter. Hoe zet je de lekkerste kan koffie met de Moccamaster? Wij leggen het je graag uit in de volgende 5 stappen.

1. Plaats het filter

Vouw de randen om zodat het filter goed in de filterhouder past en plaats het filter in de filterhouder. Houd hem vervolgens even kort onder warm water, zo verwijder je resten van mogelijke achtergebleven papieren deeltjes en daarnaast blijft het filter tegen de zijkant van de filterhouder plakken waardoor je de koffie er makkelijker in kunt scheppen.

2. Kies je koffie

Gebruik je koffiemolen om de bonen te malen of gebruik je favoriete filterkoffie. Met je Moccamaster maatschepje doe je 5 tot 6 schepjes koffie in de filter voor een volle kan koffie. Smaak is persoonlijk, dus probeer vooral uit wat je lekker vindt! Meer over de verschillende filtermalingen lees je in ons blog: ‘Welke koffie moet ik hebben?’

3. Vul het reservoir met water

Vul het waterreservoir met koud, schoon water. Gebruik een aparte kan in plaats van je koffiekan om te voorkomen dat koffieoliën en -afzettingen in de machine terechtkomen. Voor 10 kopjes heb je 1,25L water nodig.

4. Deksels plaatsen

Doe de deksels op het waterreservoir en op de filterhouder.

5. Zet het koffieapparaat aan

Er zitten twee knoppen op je Moccamaster Select. De linker is de aan/uit knop. De rechter noemen we de Select knop. Zet je een volle kan koffie, of een halve kan (minder dan 6 koppen)? Zorg dan dat de Select knop goed staat. Druk dan de linker knop in om het apparaat aan te zetten. Het brouwen van de koffie begint!

Wil je zien hoe je koffie zet met Moccamaster? Bekijk dan dit filmpje van Moccamaster Australia/NZ.